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平阳寺吃斋饭,穿过日铸茶园爬山,是一种很特别的体验了吧 [复制链接]

Lilia 72 2
Lilia
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楼主
我们这次徒步增加了平阳寺吃斋饭的环节,大家一起体验和僧人用餐的氛围和仪式感。 平阳禅寺:位于绍兴南部山区,建于康熙五年,相传顺治皇帝带着一颗避尘珠到此修行,此珠可吸附尘埃,被供于藏经阁之内,此处多年不曾打扫,却果真无半点尘埃!故此阁又名“无尘殿”~ 寺院在鼎盛时期僧人有千人之众,系江南一大名刹。相传康熙四十四年(1705年)时清圣祖曾南巡到此,赐额"传灯志",所以平阳寺又名"传灯寺"。 解放后,这里曾改建为一家茶厂,更是烟灰尘土四起,但楼内的梁上、椽上及各个角落总是洁净如初。里面没有虫蛀乌啄的痕迹,甚至连蜘蛛丝也难以寻觅出一根来,真可谓世上罕见的"一尘不染"的古刹。游人到此,无不为之惊讶。多少年来,一批又一批的好奇者、探谜者纷至沓来,但是平阳寺无尘之谜未解。 古寺东边,就是世外桃源般的日铸茶园,盛产绍兴鼎鼎大名的“平水日铸”。日铸岭位于绍兴东南之地平水镇会稽山脉北侧,海拔516米,岩石突兀,岭阶逶迤,地势高峻,常年云雾缭绕、空气清新,是能产好茶的地方,平水日铸茶也因此而得名。宋嘉泰在会稽志早有记载:“岭下有僧寺名资寿,其阳坡名油车,朝暮常有日,产茶绝奇,故谓之日铸茶”。 唐至北宋年间,制茶是以蒸青、研碾方法制成压型之团、饼茶为主;南宋时,绍兴会稽县对制茶工艺进行改革,率先用炒青法代替蒸青研压法制茶,制作的茶叶形为条形散茶,以日铸茶为代表的炒青法制茶,改蒸为炒,改碾为揉,改研膏团茶为条形散茶,跟现代的制茶方式很类同。



















Lilia
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沙发
吃完斋饭后,师父带我们参观了寺庙建筑和讲解了佛像文化等,大约一点后我们开始了徒步行程。这次徒步是 AA环线,总行程约7公里,最高海拔:540米,累计爬升488米,大家速度比较快,用了4小时不到; 整体为平阳村游步道,路况包括起始村庄公路,野路,山路和部分台阶路。包括:点将台-大牛角-仙人洞-大小尖山 前一公里,沿公路进山里,较为平缓,可做徒步前热身;2-3km,连续性爬坡,到达400米海拔;3-4km之间有小段下坡后再爬坡;4-4.5km,爬坡;4.5-5.5km持续下山,较陡;5.5-6.5公路过茶园回到寺庙起点。



















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