我们这次徒步增加了平阳寺吃斋饭的环节，大家一起体验和僧人用餐的氛围和仪式感。 平阳禅寺：位于绍兴南部山区，建于康熙五年，相传顺治皇帝带着一颗避尘珠到此修行，此珠可吸附尘埃，被供于藏经阁之内，此处多年不曾打扫，却果真无半点尘埃！故此阁又名“无尘殿”~ 寺院在鼎盛时期僧人有千人之众，系江南一大名刹。相传康熙四十四年(1705年)时清圣祖曾南巡到此，赐额"传灯志"，所以平阳寺又名"传灯寺"。 解放后，这里曾改建为一家茶厂，更是烟灰尘土四起，但楼内的梁上、椽上及各个角落总是洁净如初。里面没有虫蛀乌啄的痕迹，甚至连蜘蛛丝也难以寻觅出一根来，真可谓世上罕见的"一尘不染"的古刹。游人到此，无不为之惊讶。多少年来，一批又一批的好奇者、探谜者纷至沓来，但是平阳寺无尘之谜未解。 古寺东边，就是世外桃源般的日铸茶园，盛产绍兴鼎鼎大名的“平水日铸”。日铸岭位于绍兴东南之地平水镇会稽山脉北侧，海拔516米，岩石突兀，岭阶逶迤，地势高峻，常年云雾缭绕、空气清新，是能产好茶的地方，平水日铸茶也因此而得名。宋嘉泰在会稽志早有记载：“岭下有僧寺名资寿，其阳坡名油车，朝暮常有日，产茶绝奇，故谓之日铸茶”。 唐至北宋年间，制茶是以蒸青、研碾方法制成压型之团、饼茶为主；南宋时，绍兴会稽县对制茶工艺进行改革，率先用炒青法代替蒸青研压法制茶，制作的茶叶形为条形散茶，以日铸茶为代表的炒青法制茶，改蒸为炒，改碾为揉，改研膏团茶为条形散茶，跟现代的制茶方式很类同。

吃完斋饭后，师父带我们参观了寺庙建筑和讲解了佛像文化等，大约一点后我们开始了徒步行程。这次徒步是 AA环线，总行程约7公里，最高海拔：540米，累计爬升488米，大家速度比较快，用了4小时不到； 整体为平阳村游步道，路况包括起始村庄公路，野路，山路和部分台阶路。包括：点将台-大牛角-仙人洞-大小尖山 前一公里，沿公路进山里，较为平缓，可做徒步前热身；2-3km,连续性爬坡，到达400米海拔；3-4km之间有小段下坡后再爬坡；4-4.5km,爬坡；4.5-5.5km持续下山，较陡；5.5-6.5公路过茶园回到寺庙起点。